Come potevo fare dolci auguri a Dario , se non con le “sue “ meringhe ?
Quindi una nuvola di piccole meringhe , ripiene di soffice panna .
Tutte, bianco natale !
Auguri ! Meringa man ! Chiara
Meringhe alla panna
100 gr albumi
200 gr zucchero a velo
1 cucchiaino succo di limone
http://bressanini-lescienze.blogautore.espresso.repubblica.it/2008/01/18/le-ricette-scientifiche-le-meringhe/
200 gr panna
2 cucchiai di zucchero
Montare la panna con lo zucchero , con il sac a poches , "farcire" le meringhette !
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9 commenti:
Ma grazieeee!!!
Dario
Brava Chiara: uno splendido post "in white".
E tanti auguri anche al Dario.
Firmato: Comitato DFP
(Dario For President)
ma questa è proprio buffa! volevo lasciarti un salutino veloce prima di far meringhe per la fidanzatina del figlio che compie gli anni oggi...e adesso vado a cucinare..anche le girelline! sfiziosissime
ciao Chiaretta!
Belle, morbide, coccolose e dolcissime!!
Che auguri!
Brava Chiara! che acquolina la meringa con panna !!
mitica chiara!!!
mmmmhhhh Chiaraaa!!! questi auguri mi piacciono moltissimo:) Pensa che il croquenbuche lo faccio tutti gli anni, e a Buenos Aires lo facevo ripieno di gelato!!! (ero più giovane...)
Baci e tanti auguri di Natale:)
PS sei bravissima;))
Chiara, da quando sei stata a Varese non ti ferma più nessuno! Sei bravissima! Complimenti e auguri, anche a Dario!
@Dario : ma pregoooo ! è stato un piacere , ne ho anche "assaggiate" parecchie :-) Dovevo testarle , non potevo regalarti meringhette non buone !
@Corrado : Grazie ! tanti auguri anche a te .
@Simonapinto : Ciao ! ...attenta ! mi sa che prima o poi ,ti tocca :-)
@ Marcella:proprio come noi :-)))))
@Carola :Grazie ! un abbraccio
@Salamander: ma tu ? lo conosci ...Dario Bressanini ?!?!
@Patricia : hola !ci credo che a Bs As lo facevi ripieno di gelato !
Va beh , natale lo passo volentieri qua , ma subito dopo , un voletto verso Mar de Plata , lo farei volentieri. Besos !
@cecilia : per questo ci sono tornata , per fare una ri-carica ;.)Augurissimi !
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