I regali del mio blog , potrei anche intitolarlo così questo post .
Sì , perchè , oltre a divertirmi a cucinare , scattare foto e pubblicare , la cosa più bella che mi ha donato il blog , è sicuramente aver conosciuto delle persone davvero fantastiche .
Alcune sono diventate amiche vere , e non solo perchè sono passate dal virtuale al reale …...
Vorrei elencarle tutte , ma oggi è il compleanno di Livio e quindi questo post è tutto per lui :-)
Mando però un abbraccio a Bergamo , Firenze , Mantova , Pistoia , San Donà , San Paolo , Varese ,
(rigorosamente in ordine alfabetico eh ! )
Per Livio una torta ispirata alla “Torta giardino di fragole”di Luca Montersino .
La sua , la potete trovare sul suo bellissimo blog :
Io ho seguito il procedimento , mettendo le fragole e la gelè di yogurt . Ho proseguito con una bavarese alla vaniglia , una gelatina di fragole ed un disco di pan di spagna .
Di questa torta , mi è piaciuta l'idea di questi frutti rossi “incastonati” nella gelè di yogurt . Trovo che il risultato finale , sia veramente carino .
Visto che è una torta da assaggio virtuale , è un aspetto molto importante , ma , vi assicuro che l'assaggio reale è stato altrettanto entusiasmante !
Livio , ti dedico questa torta , mandandoti …...... tanti dolcissimi auguri !
13 commenti:
Che bel pensiero! Sappi che anche noi siamo molto onorati di aver conosciuto una persona bella come te.
Bellissimo pensiero...per Livio e di riflesso anche a noi , grazie. Torta DELIZIOSA mi fà iniziare la giornata nella maniera migliore...anche se virtuale..ma come si dice " anche l'occhio vuole la sua parte" quindi per oggi ho una bella parte.....un bacione bravissima blogghettonissima nostra .
Proprio un bel pensiero :)
Guardando la torta vorrei proprio passare dal virtuale al reale. BRAVISSIMA
Grazie di cuore,Chiara !! posso unirmi a te per fare tanti tanti auguri a Livio ?? la torta è splendida, bacioni ;-))
questa torta è la mia prossima piccola sfida!!!
La tua è bellissima!! :)
Chiara, tu sei sempre deliziosa come le pietanze che prepari! Torta bellissima, degna di un certo signor Sanbernardo. Ti mando un abbraccio, cara!
..SLAP...SLAP...SLAP...come 'cagnone' posso esprimere così l'entusiasmo ! Slappando il dolce e sopratutto la deliziosa cuoca ! Come 'bipede pensante' ancorchè arzinco e timido , arrossisco peggio di un'aragosta in cottura ....Fra te e l'orto botanico , mi avete sommerso di...dolcezza , di affetto , di amicizia e ne sono orgoglioso
Auguri A Livio!!
un bacione immenso da Bergamo a te ed un sorriso, hai posta ;-))
Torta deliziosa per un dolce amico da una padrona di casa come sempre elegante ed affettuosa.
Auguri ancora a Livio e molti baci a Chiara
Che torta!!
Bellissima e rinfrescante!
Bel regalo per il nostro San Bernardo così bianca e nevosa lo vedo proprio tuffarcisi nel mezzo!!
Brava Chiara bel regalo!
complimenti!!! davvero eccezionale questa torta e tantissimi auguri a Livio!
bacibaci.
@Ily : mi confondi , ma grazie , un abbraccio forte .
@Letizia : bacissssimi !
@Corrado : un grazie ....reale :-)
@Carola : grazie a te .....
@Alem : anche la tua sarà bellissima ! ciaoooo
@Emanuela : detto da te , un bel complimento ! un abbraccio !
@San Berny : eccolo il festeggiato !sono contenta che ti sia piaciuta :-)
@Aglaia : un bacio .....
@Monica : grazie ! un abbraccio
@Marcella: buone ferie ! baci baci
@Betty : grazie !Un salutone ...
Caspita che regalone!!!
Una torata che cattura per la sua armonia.
Bravissima.
Baci Alessandra
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