Una zuppetta facile , facile , che sa un po’ di oriente e che scalda queste giornate grigie .
Ingredienti :
4 dl brodo di pollo
1 dl latte di cocco
200 gr pollo lessato
50 gr spaghetti di soia
1 stelo di citronella
1 pezzo di zenzero
1 pizzico peperoncino
Portare ad ebollizione il brodo di pollo , unire la citronella , lo zenzero , il latte di cocco e il pollo tagliato a pezzetti . Aggiungere gli spaghetti si soia cotti precedentemente . Unire un pizzico di peperoncino e regolare di sale .
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12 commenti:
Belo e buono, riserveró questa ricetta per Luglio 2010, ora abbiamo da due giorni 32/34 gradi.
Abbraccio Lore
SP registrou ontem a temperatura mais alta de março desde 1943, segundo Inmet do Tempo Agora
O Inmet (Instituto Nacional de Meteorologia) registrou na tarde de ontem (1°), além da maior temperatura máxima do ano, também a temperatura mais alta do verão 2008/ 2009 e do mês de março desde que começaram as medições na cidade de São Paulo, no ano de 1943.
Segundo o Instituto, dados preliminares do Mirante de Santana, na zona norte da Capital, marcavam até as 15h de ontem o recorde do ano com 33,8°C. Porém, as temperaturas se elevaram um pouco mais até o cair da tarde, batendo o valor máximo de 34,1°C, ainda mais alto e configurando os dois recordes. Ainda de acordo com o Instituto, a temperatura máxima absoluta de todos os tempos na cidade de São Paulo foi de 37°C, registrada no dia 20 de janeiro de 1999.
Visto, dico la vertá......
Accidenti Lore , che bell'arietta calda dal Brasile ! grazie ! un abbraccio . chiara
ciao Chiara! vedo che si cucina e si cucina qui da te! bella la zucca ripiena - bisognerebbe pensare ad un ripieno salato...un abbraccio!
Con queste foto muoio d'invidia...avrò mai una reflex?
Arrivo da te dallo splendido blog di Simona....complimenti!!
@Simonapinto : è vero , bella idea il ripieno salato . Ci provo !
@Solidea :....anch'io , avrò mai una reflex ? Grazie dei complimenti e benvenuta !
Non fare come la cometa di Halley....
Per le fanciulle che cercano la ..'reflex' : andate da un buon fotografo, che tratti anche l'usato [con garanzia...] e guardate cosa passa il convento...
Ciao Chiara, scusa se non ti ho risposto alla mail ma sono stato molto impegnato. Se riesco a venire a Firenze, ti chiamo. Intanto stasera c'è il Cavoletto-event e non posso mancare :-))
A presto.
Enrico
saggio bernardo...sarà il terzo nome?
Chiara: inventiamoci qualcosa...
Simona....è vietato suggerire...comunque acqua anche questa volta !
ciao chiara!!!
ma che bontà.....però una domanda ce l'avrei: dove lo trovo lo stelo di citronella?
@Enrico : come mi sarebbe piaciuto essere li ! Daiiiii cerca di venire a Firenze . Aspetto notizie !!!!!
@Simonapinto e S.B : l'età avanzata mi fa perder colpi e non sempre riesco a starvi dietro :-)
@salamander : ciao Cinzia ! La citronella la trovi nei negozi orientali , ma purtroppo nelle città di provincia non ce ne sono . In primavera ti porto qualche piantina !
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